Schlagwort: Vorsorgen

Buch “Vorsorgen statt Hamstern”

Die rasante Ausbreitung von Corona seit 2020 hat die Nationen in Schwierigkeiten gestürzt. Das merken wir auch im Lebensmittelhandel. Weitere Verschärfungen sind zu fürchten. Die Lieferketten sind angeschlagen, viele Unternehmen gehen pleite in der Krise. Das geht an der Volkswirtschaft nicht spurlos vorbei.  Das Buch “Vorsorgen statt Hamstern” betrachtet Corona aber nicht als alleinigen Krisentreiber. Das macht es umso lesenswerter. […]

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Gurken fermentieren – eine Anleitung

So, da stehe ich jetzt mit meinen restlichen paar Gurken. Zum Einkochen zu wenig aber irgendwie würde ich sie doch gerne haltbar machen. Gurken fermentieren – was liegt da näher? Habe ich bisher mit Gurken noch nicht ausprobiert also wird es Zeit. Schnell suche ich mir online in meiner Lieblings-Facebook-Fermentier-Gruppe ein Rezept raus und wandele es so um, wie es […]

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