Jeder Notvorrat soll eine vollwertige Proteinquelle enthalten. Erbsen, Bohnen oder Soja sind auf Dauer etwas fad, wie mache ich Eier haltbar? Diese sind von Natur aus bereits vor dem Verderben geschützt und durch einen Schutzfilm umschlossen. Deswegen sollen Eier nie […]
weiterlesenSchlagwort: Eier
Wachtelhaltung – auch in Innenräumen möglich
Die japanische Legewachtel legt unter optimalen Bedingungen fast 400 Eier im Jahr, ist eng mit unseren Haushühnern verwand, aber doch anders. Genau deswegen lassen sich Legewachteln selbst in Innenräumen artgerecht halten und werden damit für alle interessant, die keinen Platz […]
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